농촌진흥청 - 브리핑 http://www.rda.go.kr/ 농업은 생명산업 농촌은 미래자원 ko rda rda ko rda 1026_한우, 유전정보 빅데이터로 '더 정밀하게 키운다' http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739346 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1026_한우, 유전정보 빅데이터로 '더 정밀하게 키운다'" src="https://www.youtube.com/embed/HKE9SDfMwOk" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분, 안녕하십니까? 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소장 권응기입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러 가지 바쁘신 일정에도 오늘 브리핑에 많은 관심을 갖고 참석해 주신 기자 여러분께 감사의 말씀을 드립니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청은 2012년부터 한우의 개체 유전정보를 이용한 정밀사양 연구에 많은 노력을 기울여 왔으며, 그 결실의 하나로 오늘은 유전정보 빅데이터를 이용한 맞춤형 정밀사양기술 개발에 관해 말씀드리겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그간 우리나라 한우 사육기술은 FTA 관세 제로화에 대비해 생산비를 줄이면서 생산성을 향상시킬 수 있는 고급육 생산 위주로 연구가 진행돼 왔습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">최근 농식품 분야는 사물인터넷, 빅데이터, 인공지능을 이용한 4차 산업혁명의 접목으로 패러다임이 변화하고 있습니다. 특히, 농업 분야는 빅데이터와 인공지능을 이용한 정밀농업이 활발히 적용되고 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이러한 흐름에 맞춰 축산업에서도 생산성 향상과 사료비 절감을 위해 정밀사양기술의 접목이 필연적으로 요구되고 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">가축 생산의 경우 이제는 하나의 농장에서 동일하게 사육하는 것에서 벗어나 개체 유전능력을 미리 파악하여 개체 특성에 따라서 사육방법과 비육기간을 달리하여 맞춤으로 활용하는 기술이 필요한 상황입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">유전체 육종가는 유전체 정보를 기반으로 추정한 개체의 유전적인 능력입니다. 이러한 유전체 빅데이터를 활용하면 육질등급 등 경제형질이 우수한 가축을 그루핑할 수 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청 한우연구소는 2012년부터 2015년까지 두 차례의 실험을 수행하였으며, 그 결과 유전체 육종가 빅데이터를 이용한 개체 유전정보 예측방법을 개발하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번에 저희 연구진은 한우연구소에서 사육되었던 2,600마리의 참조집단 혈액을 채취해서 1마리당 5만 개의 유전체를 확보하고, 도축한 뒤의 도체성적과 비교·분석하는 방식으로 우수한 육질을 만들 수 있는 '육질형 유전체' 4만 2,000개, 고기의 양을 늘릴 수 있는 '성장형 유전체' 4만 개를 선발했습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 이 빅데이터를 거세한우 160마리의 시험축에 적용하여 생후 6개월 전후의 송아지 시기에 육질능력이 우수한 개체를 분류하고 능력에 맞는 정밀사양 실험을 실시한 결과, 유전정보 예측방법이 실제 효과가 있다는 것을 확인하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">실제로 관행 사양과 비교하면 육질 1+ 등급 이상이 17.5% 개선되는 것으로 나타났습니다. 이것은 조수입이 7.5% 향상되고 1마리당 62만 원의 소득증대에 해당하는 결과입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">국내 한우산업 전체에 적용한다고 가정했을 때 작년 2016년도 출하된 거세한우 35만 두 기준 약 230억 원의 경제적 효과가 기대됩니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번 연구는 국내 최초로 한우의 유전체 정보 빅데이터를 이용하여 정밀사양에 접목한 연구라고 할 수 있으며, 전 세계적으로 이슈가 되고 있는 4차 산업혁명의 키워드인 빅데이터를 축산업에 실제 현장에 적용했다는 점에서 의미가 크다고 할 수 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">정밀사양의 관심이 증대되고 있는 가운데 개발한 한국형 원천기술로서, 한우 고급육 생산비 증가와 수입소고기 대비 가격경쟁력이 떨어져 있는 한우산업에 유용하게 활용될 것으로 기대됩니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청은 이번 개발한 기술의 실용화를 위하여 특허출원을 준비 중이며, 지속적인 연구자료의 축적으로 정확도를 높이고, 개체 유전능력평가 비용을 감소시켜서 저비용으로 농가에서 정밀사양이 실현되도록 할 것입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한, 정밀사양을 활용한 농가소득이 증대되도록 현장 실증시험을 통한 기술보급과 컨설팅을 추진할 계획입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">앞으로도 한우산업의 발전을 위해 지속적으로 혁신적인 기술을 개발하고, 농업 부문의 국가경쟁력을 확보하기 위해 학계 및 산업계와의 공동연구를 활발히 수행해 나가겠습니다. <br>여러분들의 많은 관심과 성원, 격려, 조언 부탁드립니다. 감사합니다. </span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739346 2018-09-03T00:00:00Z 1102_새콤달콤 '감귤' 먹으면 똑똑해진다 http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739587 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1102_새콤달콤 '감귤' 먹으면 똑똑해진다" src="https://www.youtube.com/embed/o313yDIRx4k" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p align="left" style="text-align: center;"><strong></strong>&nbsp;</p> <p align="left" style="text-align: left;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">- 일시 및 장소 : 2017.11.02. 11:20 , 농식품부 브리핑룸</span></strong></p> <p align="left" style="text-align: left;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">- 발표자: 감귤연구소장 최영훈 </span></strong></p> <p align="left" style="text-align: left;">&nbsp;</p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">안녕하십니까? </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">드디어 우리 국민 과실 감귤의 계절이 왔습니다. 감귤 좀 많이 드시고 건강을 많이 찾으시기 바랍니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아무튼 오늘 바쁘신 와중에도 우리 청의 연구성과 브리핑에 참석해 주신 우리 기자님들을 진심으로 감사드립니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">오늘 말씀드릴 내용은 감귤이 인지능력 향상을 시키는 데 효능이 있음을 동물실험을 통해서 밝혀진 결과입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">특히 '인지능력'이라고 하면 지식을 획득하고 그다음에 사용하는 방식에 대한 능력을 얘기를 합니다. 특히 지식, 이해력, 사고력, 그리고 어떤 문제에 대한 해결력 그리고 판단력을 보통 말하고 있습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">최근 노령층과 함께 청·장년층에서도 기억력 감퇴 등의 인지저하 능력이 많이 발생되고 있습니다. 이러한 증상을 해결하기 위하여 도움이 되는 다양한 식·의약 소재들이 개발되고 있습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">감귤은 특히 예로부터 한약재 등 다양한 식·의약 소재로 이용되고 있는 가치 있는 자원입니다. 항산화, 항비만, 항암 등 다양한 효능에 대해서 이미 밝혀져 있으며, 오늘 이 자리에서는 감귤의 인지능력 향상 효과에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">실험에서는 우리 감귤 과육과 껍질을 추출했습니다. 그래서 그 추출물 가지고 동물실험을 하게 되는데요. 총 3그룹으로 나눠서 저희들이 실시했습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">일반적인 정상으로 자라난 쥐, 그다음에 기억력을 손상시키는 물질이라고 알려진 '스코폴라민'이라는 물질이 있습니다. 이것을 투여한 대조군, 그다음에 감귤추출물과 스코폴라민을 혼합한 투여군으로 나눠서 3개로 구분해서 저희들이 실험을 했습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">실험 결과, 새로운 사물 인지능력 검사에서는 뇌 기능 억제, 스코폴라민 처리한 거죠. 군보다 감귤추출물을 먹인 마우스의 인지능력이 약 50% 정도 향상되었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">실험은 마우스를 상자에 집어넣습니다. 그리고 새로운 물체에 대해서 반응시간을 측정하게 되는데요. 그랬더니 뇌 기능 억제군은 사물에 대한 인지능력 주의 집중력이 딱 떨어지게 됩니다. 그리고 새로운 물체에 대한 인식이 느린 반면에, 저희 감귤추출물 투여군은 새로운 물체에 대한 관심도가 높아지는 것을 저희들이 확인할 수가 있었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">공간 인지능력 검사에서는 감귤 투여군의 뇌 기능 억제군보다 '변경 행동력'이라고 있습니다, 움직이는. 약 28% 정도 유의성 있게 증가하여 학습 및 기억력이 개선되는 것을 확인했습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">'변경 행동력'이라는 것은 3개의 다른 공간에 마우스, 즉 쥐가 순차적으로 들어가는 것을 의미하고 있습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">뇌 기능 억제군은 동일한 공간에서 연속적으로 이렇게 들어가는 반면에, 감귤추출물 투여군은 A, B, C 3개의 다른 공간을 차례로 들어가는 비율이 증가되었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한, 감귤추출물 투여군에서는 신경영양인자 단백질, 보통 우리가 'BNDF'라고 합니다. 발현을 증가시켜서 기억력 장애 현상을 개선시켰습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 이번 연구성과는 감귤추출물의 인지능력 개선효능이 동물실험을 통해 과학적으로 입증됨으로써 기능성 식·의약 소재로서의 이용 가능성을 확인하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">향후 인체 적용실험 등 추가실험을 거쳐서 새로운 식·의약 소재로서 개발·연구하고, 더 나가서 이것들이 산업화될 수 있도록 할 계획입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 앞으로 우리 농촌진흥청에서는 감귤이 가지는 다양한 효능에 대한 연구를 지속적으로 진행하여 새로운 품종의 개발·보급과 기능성 식·의약 소재를 개발하는 데 꾸준히 노력하겠습니다. 이를 통해 감귤산업의 새로운 성장동력을 지시할 수 있을 것입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">특히 많이 아셔야 될 부분이 뭐냐면, 저희 감귤 보통 100g을 기준 잡았을 때 한 2개 정도를 한 달 정도 먹었을 때 이러한 효과가 나타납니다. 저희가 6개월 동안 반복을, 3반복을 거쳐서 이러한 결과를 얻었는데요. 보통 감귤 100g짜리 2개 정도 이상을 한 달 정도 공급하게 되면 이러한 효과를 그때부터 서서히 나타내서 이러한 인지능력 향상에 도움이 될 것이라 보여지고요. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 또 이번의 본 연구는 저희가 제주대학교 수의과대학과 같이 공동으로 연구해서 이러한 결과를 도출했습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">끝까지 경청해 주신 기자님들께 감사드리면서 앞으로 아낌없는 조언과 도움 부탁드립니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">감사합니다. </span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739587 2018-09-03T00:00:00Z 1109_냉동 농식품 빠르고 균일하게 해동하는 기술 개발 http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739664 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1109_냉동 농식품 빠르고 균일하게 해동하는 기술 개발" src="https://www.youtube.com/embed/YxXVYbuA-RI" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p align="left" style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 10pt;">＊ 일시 및 장소 : 2017-11-08 </span><span style="font-size: 10pt;">11:20,</span><span style="font-size: 10pt;"> 농식품부 브리핑룸</span></strong></span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 10pt;">＊ 발 표 자 : 수확후관리공학과장 김유호</span></strong></span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">안녕하십니까? 농촌진흥청 국립농업과학원 수확후관리공학과장 김유호입니다. 인사드리겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">바쁘신 중에도 오늘 브리핑에 참석해 주신 기자님 여러분에게 깊은 감사의 말씀을 드립니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">오늘 저희 청에서 브리핑할 주제는 냉동식품을 빠르고 균일하게 해동할 수 있는 ‘라디오파(RF) 해동기술’을 개발했다는 내용이 되겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">저희 청에서는 해동할 때는 직접 열을 가해야 한다는 상식의 틀을 깨고 전자파를 이용하여 겉은 얼린 상태에서 내부를 가열하여 냉동식품의 속과 겉을 비슷한 온도로 해동되는 기술이 되겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번에 개발한 RF 해동기술은 외국의 RF 해동기의 문제점인 모서리 부분이 먼저 녹아버리는 현상을 없애면서 단시간에 두꺼운 냉동식품을 내부까지 균일하게 해동하는 기술입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">RF파는 라디오파로서 수십 kHz에서 수백 MHz의 범위인데 이 전자파를 얘기합니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">저희가 사용한 주파수 대역은 27.12MHz로 향후 우리나라 냉동식품산업의, 저장유통산업의 활성화에 크게 기여할 것으로 생각합니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">미국, 일본, 유럽 등에서는 2010년부터 RF 해동기가 도입되어 수산물의 해동에 사용되고 있으나, 위에서 말씀드린 것처럼 모서리 부분이 먼저 해동되면서 익어버리는 현상으로 인해 완전한 해동에는 사용하지 못하고 있습니다.</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이러한 문제점을 해결하기 위해서 연구는 최근까지 이어지고 있는데, 한 예로서 2014년도에는 상부전극의 크기를 냉동식품보다 작게 하여 모서리 부분에 덜 가열되도록 하고, 2015년도에는 반대로 두꺼운 부분에 더 가열되도록 하는 냉동식품 중앙 상부에 플라스틱 유전물질을 배치하는 연구가 논문에 게재되었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">식품을 냉동할 경우 뾰족한 모서리 부분부터 얼어 들어가는데, RF 해동에서 모서리가 집중 가열되는 현상을 상쇄할 수 있을 것이라는 생각에서 본 연구가 진행되었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">실험한 결과, 27.12MHz 주파수에 800W의 출력으로 RF 해동했을 때 모서리 가열상태를 상쇄하기 위해서는 분위기 온도, 즉 냉동고의 온도를 -20℃로 하고 이때 냉풍 속도를 0.5m/s 해동 조건도 구명하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한, 두께가 다른 냉동식품을 평평한 전극판으로 해동할 경우 두꺼운 부분, 즉 전극과 가까운 부분입니다. 이는 먼저 녹아서 익어버리는 현상이 발생했는데 돈가스의 원육인 원기둥 형태의 돼지고기 등심을 균일하게 해동하기 위한 전극도 개발하였습니다. </span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이렇게 개발한 RF 해동기 시제품으로 약 2.4kg의 돼지고기 등심을 해동했을 경우 관행적인 냉장 해동으로 24시간 걸린, 하루 꼬박 걸리는 것을 단 5분 만에 해동하였으며, 이를 재료로 해서 만든 돈가스에 대한 관능평가에서도 관행 대비 맛이라든가 다즙성, 부드러움 정도 등 전반적인 평가에서 모두 높은 점수를 받았습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농산물의 경우 세포구조가 육류하고 다르기 때문에 실험결과 냉동한 농산물을 상온에서 해동한 것과 비교했는데 해동시간이 6분의 1로 단축되면서 품질 유지가 그대로 되었다는 것을 확인하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또 수산물인 냉동 참치의 해동에서도 육즙손실이 1% 정도 침지 후 냉장해동 하는 것 관행적인 방법과 비교했을 때 품질차이가 없으면서도 약 90% 이상의 해동시간을 단축하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">연구를 시작할 당시 국내에서는 선례가 없었던 RF 해동기를 쉽게 제작할 수 있었던 것은 이 장치의 주요 부품인 RF 발생기와 증압기가 일반 반도체 제작에 사용하는 플라즈마 에칭 기술을 응용했기 때문입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아직까지 RF 관련 장비는 고가이지만 이러한 장비를 이용한 해동기를 사용해도 해동시간이 단축되기 때문에 이러한 측면에서는 수익성이 높은 것으로 판정됩니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">최근 개최된 학회에서는 일반 냉동온도에서, 일반 냉동온도는 약 -18℃인데 3개월 만에 단백질의 변성과 지방 산패가 일어났지만, -60℃ 냉동보관일 경우에는 1년이 넘게 품질이 유지된다는 발표도 있었습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이와 관련하여 가정용 초저온 냉동고도 출시되고 있습니다. 이는 해동이 더욱 중요해질 것으로 생각됩니다.</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">RF 해동기는 반도체 공정처럼 매우 일정한 출력을 유지할 필요는 없기 때문에 장비 중에 고가인 진공관을 트랜지스터로 대체하여 가격을 낮출 수도 있습니다. 따라서 가정용 냉장고에 RF 해동 칸이 붙어서 판매될 날도 멀지 않았다고 봅니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">저희 청에서 개발한 RF 해동기술로 국민이 안전하고 맛있는 냉동식품을 이용할 수 있기를 기대하고 있으며, 관련 기술을 더욱 발전시켜 식품뿐만 아니라 유전자원 보관이라든가 의료용 장기 저장 등 다양한 분야에도 활용되기를 희망하고 있습니다. 감사합니다. </span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000739664 2018-09-03T00:00:00Z 1116_국내산 콩 발아배아로 날씬하게 비만 탈출! http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740016 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1116_국내산 콩 발아배아로 날씬하게 비만 탈출! " src="https://www.youtube.com/embed/KD2HFPuP8_s" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">반갑습니다. 안녕하십니까? 방금 소개 받은 농촌진흥청 차장 허건량입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">상반기부터 좀 이 자리에 서서 브리핑도 말씀드리고 했어야 되는데 기회만 보다가, 차일피일 미루다가 이제야 뵙게 되었습니다. 좀 죄송스럽게 생각하고요. 아무튼 뵙게 돼서, 이렇게 여러 분을 뵙게 돼서 정말 반갑습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">금방 사회자 말씀드린 대로 오늘 브리핑 내용은 콩의 씨눈 '배아'라고 말씀을 드릴 수 있죠. 그것을 발아시켜서 추출한 물질이 비만 개선에 효능이 탁월하다, 라는 연구 결과를 말씀드리면서, 아울러 국내산 콩 배아가 수입산보다 비만 개선 관련 유효성분 함량이 높아서 국산 콩 품종의 확대·보급에 기여할 것이란 말씀도 같이 드리고자 합니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러서, 국내산 콩 배아 추출물은 수입산 식품원료 대비 체지방 감소효능이 최대 67배 우세해서 건강기능식품 원료를 국산으로 대체할 수 있어 농가와 산업체 간 계약재배를 통해 국내산 콩 재배면적 확대와 농가소득 증대에 기여할 것입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">참고로, 2015년에 여성 갱년기 증상인 골다공증, 또 고지혈증 개선에 대한 콩 발아배아 추출물의 효과를 브리핑해 드린 바가 있다는 말씀을 드리겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그러면 본론을 말씀드리겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청과 건국대학교가 공동으로 동물실험을 통해서 콩 발아배아 추출물의 비만 개선효능을 구명하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">우선, 비만 개선효능과 관련되는 '백색지방' 또 '갈색지방'에 대해서 우선 간단히 설명드리도록 하겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">'백색지방'은 흔히 아시다시피 우리 몸에 남아도는 에너지를 저장해서 살이 찌게 하는 지방입니다. 그 반대로 '갈색지방'은 몸의 체온을 유지하고 열을 발생하기 위해서 에너지를 소비하는, 즉 살이 빠지게 하는 지방입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">저희 연구 결과, 국내산 콩 발아배아 추출물이 백색지방을 갈색지방으로 전환하는 그 효능과 핵심성분을 최초로 확인하였습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">고지방 사료만 먹여서 비만을 유도한 실험쥐와 그 고지방 사료와 함께 콩 발아배아 추출물을 같이 먹인 실험쥐로 나눠서 10주 후에 조사한 결과, 콩 발아배아 추출물을 먹인 쥐가 먹이지 않은 쥐에 비해서 체중은 23%, 복강지방 부피는 42%, 지방세포 크기는 45% 정도 감소한 것으로 나타났습니다. 그 자료는 배부해드린 5쪽부터 6쪽의 '참고2'를 봐주시면 되겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이러한 효능이 있는 핵심성분은 콩 고유의 기능성 물질로 알려진 '소야사포닌(Soyasaponin)'과 '이소플라본Isoflavone)'입니다. 발아시킨 배아는 발아시키지 않은 배아보다 소야사포닌 성분은 2.5배, 이소플라본 성분은 약 2.7배 높았습니다. 참고자료 9쪽, 10쪽에서 보실 수 있겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 국내산 콩 품종 중에서는 재배 안정성이 우수하고 수확량이 많은 '대풍2호' 품종이 발아배아를 활용하기에 가장 적합했습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이 대풍2호 품종은 시중에 유통되는 수입된 외국산 품종보다, 배아보다 이소플라본은 약 1.7배, 소야사포닌은 약 2.2배가 더 많았습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">올해 농업기술실용화재단에서 약 3톤의 대풍2호 종자를 생산해서 내년 1월부터 구매는 가능합니다. 다만 아직은 계약재배 위주로 그렇게 판매를 할 예정입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">우리나라에는 체지방 감소, 즉 비만 개선효능을 가진 건강기능식품 원료가 27종이 등록이 되어 있습니다. 원료는 대부분 수입된 외국산이고, 하루 섭취량은 300~4,000㎎로 다소 많은 양을 섭취해야 합니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">하지만 자료 13쪽 '참고7'에서 보실 수 있듯이 국내산 콩 발아배아 추출물은 하루 한 번 60㎎ 정도를 약 세 달 정도를 섭취하면 비만 개선효능을 보실 수가 있습니다. 즉 수입 외국산 원료와 유효 섭취용량을 비교할 때 최대 67배 효과를 나타낸 것입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">따라서, 그동안 수입에 의존하던 체지방 감소 건강기능식품 원료를 국산으로 대체할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이 결과는 특허등록을 하였고, 식품 관련 기업체 6개 업체에 기술이전을 완료했습니다. 현재는 인체적용시험을 수행 중입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러서, 내년도 하반기 출시를 목표로 체지방 감소효능이 있는 건강기능식품 개별인정형 제품과 두유, 분말, 식품첨가물 등 다양한 일반식품을 농업기술실용화재단과 함께 공동으로 개발 중입니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한, 농촌진흥청이 추진하고 있는 신기술 보급사업을 통해서 발아배아용 콩 품종 생산단지를 조성하고, 지역특화작물로 육성하여 6차산업 활성화, 농가의 소득증대에 힘쓰도록 하겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아무쪼록 우리나라 농식품 발전에 여러분의 아낌없는 지원을 부탁드리면서, 이상 브리핑을 마치도록 하겠습니다. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">감사합니다. </span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740016 2018-09-03T00:00:00Z 1122_한국가축사양표준, 친환경 축산 흐름 맞춰 개정 http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740241 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1122_한국가축사양표준, 친환경 축산 흐름 맞춰 개정" src="https://www.youtube.com/embed/r-Y0wH82Sxw" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"> <p id="eow-description"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">* </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">일시 및 장소 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">: </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">2017</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">11</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">-</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">22 </span></strong><a href="https://www.youtube.com/watch?v=r-Y0wH82Sxw#"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>11:20</strong></span></a><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">농식품부</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0);">* </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">발</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 표</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 자</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">:</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> </span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">영양생리팀장 오영균</span></strong></p></span> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">안녕하십니까</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">? </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청 국립축산과학원 영양생리팀장 오영균입니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러 가지 바쁘신 일정에도 오늘 브리핑에 많은 관심을 갖고 참석해 주신 여러분께 감사 말씀을 드립니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청은 지난 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">5</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">년 동안 우리나라 가축사양의 표준지침이 되는 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">'</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한국가축사양표준</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">' </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">3</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차 개정 연구에 많은 노력을 기울여 왔습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">오늘은 그간 추진한 연구결과로 제작한 환경과 생산을 고려한 한국가축사양표준 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">3</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차 개정에 대해서 말씀드리고자 합니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한국가축사양표준 개정의 배경을 말씀드리겠습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">가축이 먹는 사료의 대부분을 외국으로부터 수입하는 상황에서 과학적이고 정밀한 사양을 통해서 가축에 과부족 없이 영양소를 구분해서 축산물의 생산성을 극대화하는 것은 축산업의 경쟁력 향상에 있어서 매우 중요한 사안입니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그래서 축산 선진국들은 미국의 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">NRC</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">라든가 영국의 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">ARC, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">일본의 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">JFS </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">사육특성과 같이 자국의 사육환경에 맞는 사료급여지침을 가지고 있습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이처럼 한 나라의 사료급여지침은 그 나라의 축산수준을 나타내는 지표라고 할 수 있겠습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한국가축사양표준은 가축의 생산성을 높이기 위한 사료급여지침으로서 지난 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2002</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">년도에 처음으로 제정되어서 축산현장에 널리 사용되고 있으며</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">우리나라 가축의 생산성 향상에 크게 기여한 것으로 평가를 계속 받고 있습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한국가축사양표준은 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2002</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">년도에 한우</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">젖소</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">돼지</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">가금 이 네 축종과 사료성표에 대해서 제정을 하였고요</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2007</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">년도에 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">1</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2012</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">년도에 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 금년에 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">3</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차 개정판을 발간하게 되었습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번 가축사양표준 개정에서는 최근의 축산 동향의 변화를 반영해서 과거 중점을 두었던 생산성 외에도 정밀사양이라든가 동물복지</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 안정적인 생산기반 마련 등 주로 친환경 축산에 무게를 두었습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그동안의 연구경과와 개정내용을 말씀드리겠습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번에 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">3</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차 개정된 한국가축사양표준은 국립축산과학원이 주관하는 축산 관련 산</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">·</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">학</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">·</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">연 전문위원 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">150</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">명으로 구성된 한국가축사양표준위원회에서 각 축종에 대해서 국내외 최근 연구결과를 수집하고</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">국내 축산환경을 반영한 연구를 수행해서 개정하였습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">먼저</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">모든 가축에서 활용하는 표준사료성분표는 국내 사료분석기관과 함께 사료원료 구매 변화를 반영해서 수입원료사료</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농식품 부산물</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">수입 풀사료 등의 자료 범위를 확장하였습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한우 개정판에서는 소위 사육기간을 줄일 수 있도록 영양소 요구량을 강화했습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러서</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">비육소뿐만 아니라 암소의 영양소 요구량 추정 산정식을 개선해서 안정적인 송아지 생산 기반을 마련할 수 있도록 하였습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">다음으로 젖소와 돼지 분야에 있어서는 기존의 영양소 요구량과 현장자료로 빅데이터를 구축해서 사료 섭취량 추정모델</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">영양소 배출량을 정확하게 제시함으로써 분뇨량을 줄일 수 있는 환경개선에 초점을 맞추었습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">가금의 경우는 기존 일반 닭과 오리뿐만 아니라 토종닭</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">토종오리</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 메추리에 대한 영양소 요구량을 재설정했습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러서</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">사육단계별 영양소 외에도 닭에서 점등관리 등 복지를 고려한 사양관리 내용을 실었습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그래서 이렇게 한국가축사양표준의 의미에 대해서 다시 한 번 말씀을 드리면</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">한국가축사양표준 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">3</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">차 개정판을 적절하게 활용하게 되면 원래 사료의 대부분을 수입하는 우리나라 실정에서 사료비를 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">10% </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">정도 줄일 수가 있고</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">분뇨배출량은 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">12% </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">정도</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">온실가스를 약 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">2% </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">정도 감소할 수 있을 것으로 예상하고 있습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">안전성과 고품질을 요구하는 소비자의 기대에 부응하고</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">규격화된 축산물을 생산함으로 인해서 수출산업계에도 보탬이 될 것으로 기대하고 있습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">국립축산과학원은 앞으로도 가축면역</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">친환경</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">동물복지 등 축산의 당면과제에 대한 내용을 반영하고</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">각 해당 분야의 관련 사양모델 개발과 현장적응연구를 추진해서 실험 결과를 지속적으로 한국가축사양표준에 적극 반영할 계획입니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이를 통해서 사료 이용성을 높이고 가축분뇨와 온실가스 배출량을 낮출 수 있도록 가축사양표준의 활용도를 더욱 높여가도록 하겠습니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">.&nbsp;</span></p> <p align="left" style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분들의 많은 성원과 격려</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">, </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그리고 지속적인 조언을 부탁드립니다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">. </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">감사합니다</span>. <br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"></span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740241 2018-09-03T00:00:00Z 1123_전국 미승인 LMO 유채 민관합동 환경영향조사 실시 http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740367 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1123_전국 미승인 LMO 유채 민관합동 환경영향조사 실시" src="https://www.youtube.com/embed/fW1fQY67XUY" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">일시 및 장소 : 2017-11-23 11:20, 농식품부<br>발&nbsp;&nbsp;&nbsp; 표&nbsp;&nbsp;&nbsp; 자&nbsp; :&nbsp;&nbsp;&nbsp; 이영희 식량과학원장</span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분, 안녕하십니까? 농촌진흥청 국립식량과학원장입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번 전남 목포시의 고하도에 LMO 면화 검출과 관련해서 국민 여러분께 걱정과 심려를 끼쳐드린 데 대해서 진심으로 사과를 드립니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이번에 목포시가 제공받은 면화 종자가 저희 원소속의 바이오에너지작물연구소에서 제공한 것으로 확인됐습니다. 그래서 저희들이 연구소에서 보유하고 있는 12종의 면화에 대해서 수집연도와 또 유입경로를 조사하고 LMO 정밀분석을 한 결과 한 종의 면화가 몬산토에서 개발한 LMO 면화로 확인이 됐습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이 면화는 2014년도에 외국에서 기증을 받아서 연구소에서 전시용으로 재배를 하고 있었는데 이게 수확하고 수집하는 과정에서 기계를 이용해서 솜하고 종자를 분리하는 과정에서 기계에 남아서 LMO 종자가 다른 품종에 섞인 것으로 파악되고 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">그래서 저희는 연구소에 있는 면화 종류 전량을 전부 소각을 했고요. 목포시하고 그다음에 지난 3년간 면화종자를 제공한 22개소에 대해서도 경작자의 협조하에 LMO 폐기처리규정에 따라서 소각·매몰토록 조치하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">이에 청에서는 이번 LMO 종자 혼입사례의 원인을 철저히 구명하고 재발방지를 위해서 종자수집 및 보급종 생산 전후로 LMO 검증 및 특성검증과 품질관리강화 등 관련 규정과 절차를 꼼꼼하게 보완·강화하겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러 폐기 지역과 또 주변 지역을 대상으로 LMO 면화의 소멸이 확인될 때까지 민관합동으로 모니터링과 환경영향조사를 실시토록 하겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">특히 해당 연구소가 종자 분양 매뉴얼 등 관련 규정을 지키지 않고 종자를 제공한 사실에 대해서는 철저히 조사해서 관련자 처벌 등 엄중 문책토록 하겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">다시 한 번 국민 여러분께 걱정과 심려를 끼쳐드려 진심으로 사과드리고 앞으로 이러한 사례가 재발되지 않도록 한 치의 소홀함이 없도록 하겠습니다. 감사합니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">&lt;황규석 연구정책국장&gt;<br>전국 LMO 유채 민관합동 환경영향조사 결과에 대해서 말씀드리겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분, 안녕하십니까? 농촌진흥청 연구정책국장 황규석입니다. 여러 가지 바쁘신 일정에도 오늘 브리핑에 참석해 주신 기자님 여러분께 깊은 감사의 말씀을 드립니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">강원도 태백시에서 5월 15일에 LMO 유채가 발견된 이후 농림축산식품부는 농촌진흥청, 국립종자원, 국립생태원 등 관계기관 및 시민단체가 참여하는 민관합동조사팀을 구성하여 LMO 유채 발견지에 대한 폐기 처리 및 사후관리를 점검한 바 있습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">오늘은 미승인 LMO 유채의 발견에 따른 국민의 우려를 해소하고자 실시한 LMO 유채의 민관합동 환경영향조사 결과를 말씀드리겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농촌진흥청은 관계기관 및 시민단체와 함께 LMO 유채가 폐기처리된 지역을 대상으로 민관합동 환경영향조사를 실시하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">농식품부와 농촌진흥청, 국립종자원, 국립생태원 등 관계기관 전문가 70명과 시민단체회원 37명으로 구성된 민관합동 조사반은 지난 10월 23일부터 한 달간 LMO 유채 폐기지역 98개소를 8개 권역으로 나누어 조사를 하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">조사결과 조사대상 98개소 중 70개소에서는 LMO 유채가 전혀 발견되지 않았으며, 18개소에서는 발아된 식물체가 간헐적으로 발견되어 현장에서 뿌리째 뽑아 제거를 완료하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">나머지 10개소에서는 LMO 유채가 다수 발견되어 국립종자원과 협력하여 현장 제거작업을 마쳤으며, 향후 지속적인 현장조사 및 모니터링 강화 등 중점관리토록 하겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">또한, LMO 유채의 발견지와 주변지역의 야생갓과 무, 배추 재배지역에 대해 LMO 유채 꽃가루에 의한 유전자 이동 여부를 정밀 분석하였으나 오염된 사례는 없는 것으로 확인하였습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">앞으로도 농촌진흥청은 관계기관 및 시민단체가 참여하는 민관합동조사반을 운영하여 지속적인 사후관리를 추진하도록 하겠습니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">LMO 유채가 발견된 98개소 및 주변지역에 대해서는 2년 이상 유채나 동과 작물 등의 재배상황과 월동개체 존재 여부 및 식생변화 여부 등 환경영향조사를 지속적으로 실시할 계획입니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">아울러 2018년 유채 재배를 희망하는 농가나 지자체는 파종하기 전에 국립종자원에 LMO 여부 검사를 신청하도록 당부를 드립니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">여러분들의 많은 성원과 격려, 조언을 부탁드립니다. </span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;">감사합니다. </span></p> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740367 2018-09-03T00:00:00Z 1129_자연,동물 행복한 산지생태축산 http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740517 <p align="left" style="text-align: center;"><iframe width="560" height="315" title="1129_자연,동물 행복한 산지생태축산" src="https://www.youtube.com/embed/r-L65U7y2lA" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 10pt;">일시 및 장소 : 2017-11-29 11:20, 농식품부</span><br><span style="font-size: 10pt;">발&nbsp;&nbsp;&nbsp; 표&nbsp;&nbsp;&nbsp; 자&nbsp; :&nbsp;&nbsp;&nbsp; 김원호 초지사료과장</span></strong></span></p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt;"> <p><br>잘 보셨습니까? </p> <p>안녕하십니까? 농촌진흥청 국립축산과학원 초지사료과장 김원호입니다. </p> <p>바쁘신 일정에도 이렇게 브리핑에 참석해 주셔서 다시 한 번 감사 말씀을 드립니다. </p> <p>농촌진흥청은 2014년부터 산지생태축산 활성화를 위해서 초지 조성과 이용 기술, 그다음에 그리고 한우, 젖소, 염소, 말, 사슴 5개 축종을 대상으로 방목이용 기술개발에 많은 노력을 기울여 왔습니다. </p> <p>오늘은 그 결실의 하나로 염소를 이용한 산지초지 조성 및 이용 기술개발에 관해 말씀을 드리겠습니다. </p> <p>연구 개발 배경에 있어서는 산지생태축산은 산림의 본래 기능을 훼손하지 않고 가축들이 자연에서 뛰놀 수 있는 방목 축산의 한 형태로 사람과 동물, 자연 모두가 행복한 축산방식입니다. </p> <p>특히, 축산물을 가공하여 판매하거나 체험학습 등 관광상품화하여 새로운 소득원을 만들 수 있는 6차 산업형 축산이라고 할 수 있겠습니다. </p> <p>그동안 국내 축산업은 규모화, 전업화 등 생산성 위주의 양적 성장을 추구해 왔습니다. 그러다보니까 환경과 질병문제가 발생하게 되었습니다. </p> <p>그리고 최근에는 국제곡물가격 상승으로 축산농가의 사료비 부담이 증가하고 있는 상황입니다. </p> <p>이에 우리나라 국토의 64%를 차지하고 있는 산지를 활용하여 우리 축산업이 당면한 문제를 해결하고, 동시에 지속가능한 친환경 축산물을 소비자에게 권고하고자 이번 연구를 추진하게 되었습니다. </p> <p>본 연구의 의미는 저희 연구팀이 분석한 결과, 이러한 산지생태의 축산방식에는 다양한 축종 가운데 염소가 매우 적합한 것으로 나타났습니다. </p> <p>산에 사는 작은 소라 불리는 염소는 풀과 산야초, 잡관목 등 여러 어떤 풀이든 가리지 않고 잘 먹는 습성이 있습니다. </p> <p>또한, 몸집이 작기 때문에 경사가 심한 우리나라 산지에서도 큰 문제없이 방목이 가능한 축종입니다. </p> <p>염소 고기와 유산양에서 생산한 치즈, 요구르트를 판매하여 농가 소득을 올리기에도 가장 용이한 축종이라고 할 수 있겠습니다. </p> <p>저희가 봄부터 가을까지 산지초지를 이용하여 염소를 방목한 결과 1마리를 방목하여 키우는 데 5만 4,465원이 들고, 축사 안에서 키울 때보다 사료비를 64%나 절감할 수 있었습니다. </p> <p>또한, 아기염소도 축사 안에서 사육했을 때보다 32%가 높은 번식률과 아기염소 체중도 평균 4.4kg으로 33% 정도 높일 수 있었습니다. </p> <p>방목은 가축의 본래 습성을 충족시킬 수 있는 방법으로 자유롭게 뛰놀며 영양가 높은 신선한 풀을 뜯는 염소는 골격이 튼튼해지고 번식률이 좋아질 것으로 나타났습니다. </p> <p>간혹 산에 염소를 키우면 산지가 망가진다는 인식을 갖고 있습니다만, 저희들은 염소 방목에 알맞은 초지 조성을 위해 산림을 훼손하지 않으면서 조금씩 목초 비율을 높이는 점진적 초지조성법을 개발하였습니다. </p> <p>이 방법은 목초 종자를 겉뿌림 한 뒤 염소를 방목해 잡초와 잡관목을 제거하면서 연차별로 목초 비율을 늘리는 기술이 되겠습니다. </p> <p>염소를 이용하기 때문에 노동력을 들이지 않고도 목초 비율을 높여 우량초지를 만들 수 있어 가장 경제적이고 현실적인 방법이라 할 수 있겠습니다. </p> <p>우리나라 산지 초지는 현재 부실화되어 생산성이 낮고, 기계가 들어가기 어려워 인력으로 관리가 어려운 문제가 있습니다. 이에 따라 산지초지를 포기하는 농가가 점차 늘어나고 있는 것은 현실입니다. 이번에 개발하는 점진적 초지 방법은 목초를 이용한 염소의 방목 관리만으로 초지를 조성하고 관리하기 때문에 비용이 거의 들지 않습니다. </p> <p>무엇보다도 기계가 들어가기 어려운 지역에도 적용하고 있어 경사가 심한 우리 산지에 가장 적합한 방법으로 앞으로 산지 축산 활성화에 큰 기여를 할 것으로 기대를 하고 있습니다. </p> <p>향후 계획에 있어서는 농촌진흥청은 이번 기술을 산지생태축산 선정 농가를 중심으로 시범 보급하여 점차 확대해 나갈 계획을 갖고 있습니다. </p> <p>또한, 염소뿐만 아니라 한우, 젖소 등 다른 축종에 대한 기술을 지속적으로 개발 보급해 지속가능한 축산 기반 마련에 최선을 다하도록 하겠습니다. </p> <p>아무쪼록 여러분들의 많은 성원과 격려, 조언을 부탁드리겠습니다. 감사합니다. </p></span> Mon, 03 Sep 2018 00:00:00 GMT http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=spe_briefing&dataNo=100000740517 2018-09-03T00:00:00Z