토종(土種), 우리가 반드시 지켜야 할
가장 오래된 미래
해설피 금빛 게으른 울음을 우는 얼룩백이 황소, 긴 꽁지깃이 멋들어진 봉황을 닮은 토종닭, 갓처럼 알싸하고 매콤한 맛의 구억배추, 작고 대가 단단한 앉은키 밀…여기 영영 사라질 뻔한 이 땅의 토종들이 있습니다.
오랜 세월 이 땅에 유기적으로 공명하며 강인한 생명력을 키워온 토종은 가장 오래된 근원이며 내일의 풍요입니다.
세대를 이어갈수록 만개할 토종의 가치, 우리가 반드시 지켜야 할 미래입니다.