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‘찻잎 유효성분’ 마시고 바르고 … 활용 기술 개발
국립원예특작과학원 관리자 2020-09-03

농촌진흥청(청장 허태웅)은 전남대학교와 공동연구를 통해 차나무 잎(찻잎)에 풍부한 유효성분인 ‘에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)’를 미용 제품과 체중 조절용 식품으로 쉽게 가공할 수 있는 기술을 개발했다.

첨부파일 3-1_찻잎유용성분마시고바르고활용기술개발(원예원).hwp


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