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‘더 오래 신선하게’ 똑똑한 과일, 채소 보관법 2023-09-27

- 에틸렌 민감한 과일, 채소는 사과와 따로 보관 - 바나나, 망고 등 열대과일은 냉장고 아닌 실온에 두기 농촌진흥청(청장 조재호)은 추석 선물용, 제수용으로 많이 이용하는 과일과 채소의 품질을 유지해 맛있고 안전하게 먹을 수 있는 저장 방법을 소개했다. 추석 선물 품목 가운데 사과와 배, 사과·배 혼합 상자는 선호 비율이 26.7% ...

‘한돈데이(1001)’ 맞이 우리 돼지 효능과 가치 알려 2023-09-27

- 농촌진흥청, 한돈데이 맞아 우리 돼지 한돈 재조명 - 버릴 부위 없는 영양 공급원, 의료 및 화장품 원료 활용 농촌진흥청(청장 조재호)은 ‘한돈데이’(10월 1일)*를 앞두고 우리 돼지의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위해 산업 전반에 활용되고 있는 우리 돼지 ‘한돈’을 재조명했다.*10월 1일은 &ls...

귀경길 동반 반려견 걱정 ‘훌훌’ 이동장비·먹이 챙기기 2023-09-27

- 직접 차량 운행할 때 … 반려견 이동장비에 넣어 보호 - 대중교통 탑승할 때 … 반려견 탑승 가능 여부 확인 - 추석 명절 음식 먹일 때 … 먹여도 되는지 성분 확인 먼저 추석 연휴 기간, 귀경·귀성길에 반려견을 동반하는 경우가 늘고 있다. 오랜 기간 집을 비우는데, 반려견 혼자 두기가 망설여지는...

조재호 농촌진흥청장, 전통시장·사회복지시설 방문 2023-09-26

- 추석 명절 맞아 시장상인 등 관계자 격려…이웃사랑과 나눔 실천 - 소속 기관장 관내 사회복지시설, 취약계층 찾아 성금 전달 잇따라 조재호 농촌진흥청장은 추석 명절을 앞두고 전통시장 장보기 및 사회복지시설을 방문해 성금을 전달하고, 소외계층과 어려움을 함께 하는 이웃사랑 실천에 동참했다. 조 청장은 9월 26일 전주 신중앙시장을 방...

농촌진흥청, 해외농업기술개발사업 소장단 연찬회 개최 2023-09-26

- 코피아(KOPIA) 사업 성과확산, 추진전략 공유 - 협력국의 지속 가능한 발전 기여, 혁신적인 도약 다짐 농촌진흥청(청장 조재호)은 26일 국제회의장에서 해외농업기술개발사업(KOPIA)*의 성과확산을 위한 추진전략을 공유하고, 사업관리 강화 방안을 논의하기 위해 2023년 코피아(KOPIA) 소장단 연찬회를 개최했다.*해외농업기술개발사업(KOP...

우리 한우, 칡소 맛을 아시나요? 2023-09-26

- 저지방 고단백, 보수력 높으면서 단맛과 고기향 좋아 - 농촌진흥청, 칡소 개량·보존 위해 지역연구기관, 한국종축개량협회와 협력 추석 명절에 주고받는 고급 선물 세트의 대명사는 한우다. 흔히들 한우라면 누렁이 한우만 떠올리지만, 사실 한우에도 다양한 모색이 존재한다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 명절을 앞두고 우리 한우이면서 재래 소의 일...

산행 늘어나는 가을 ‘독버섯 주의보’ 2023-09-26

- 우리나라 버섯 2,170종 중 먹을 수 있는 것은 493종뿐 - 일반 상식처럼 알려진 독버섯 구별법 믿으면 안 돼 - 야생버섯 섭취 후 메스꺼움, 구역질 나타나면 바로 진료 받아야 농촌진흥청(청장 조재호) 국립원예특작과학원과 산림청 국립수목원은 버섯 발생이 늘어나는 가을마다 무분별한 야생버섯 채취와 독버섯 섭취로 중독사고가 발생하고 있다며 독버섯...

농업유전자원, 백두대간글로벌시드볼트 중복보존 2023-09-26

- 농촌진흥청, 벼, 밀, 보리, 고추, 토마토 등 210작물 4만 자원 보존 - 2020년부터 4번째 기탁… 안전 중복보존 확대해 나갈 계획 농촌진흥청(청장 조재호) 농업유전자원센터는 26일 농업유전자원 4만 자원을 경북 봉화에 있는 ‘백두대간글로벌시드볼트’에 안전 중복보존한다고 밝혔다. 현재 농촌진흥청은 지진 ...

국립연구기관 협업, 소 피부사상균증 개선 항곰팡이 물질 효능 검증 2023-09-25

- 국립연구기관 간 협업으로 연구성과 창출 - 신규 항진균물질 발굴 및 실험동물로 효과 검증 농촌진흥청(청장 조재호)은 국립수산과학원(수과원)과 협업해 소 피부사상균 치료에 효과적인 물질을 발견하고, 효능을 검증했다고 밝혔다. 소 피부사상균증은 소 버짐병으로도 알려진 전염성 곰팡이* 질환이다. 곰팡이 원인균이 소의 피모** 및 각질층에 침범해 알...

올 추석엔 건강 품은 “우리 송편과 다식 어때요” 2023-09-25

- 맛 좋고 영양 많은 우리 농산물로 송편과 다식 만드는 법 소개 농촌진흥청(청장 조재호)은 추석을 맞아 맛도 좋고 영양도 풍부한 우리 농산물로 만든 송편과 다식 만드는 방법을 소개했다. 송편은 소를 넣기 전에는 보름달, 소를 넣고 접으면 반달 모양이 되어 달의 변화를 담아내 풍년을 기원하는 의미를 지닌 추석 명절 음식이다. 지역마다 조금씩 재료와 ...

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